Suroviny

• med 2 lžíce
• mozzarella 2 ks
• cherry rajčata 250 g
• citron 1 lžíce
• sladké chilli 1 lžíce
• balzamikové glazé 2 lžíce
• sůl
• pepř
• salátové listy 1 balení

Rozpustíme dvě lžíce medu, ty smícháme se šťávou z citronu, lžící sladkého chilli, lžící balzamikového glazé, přidáme sůl a pepř. Zálivku nalijeme na salátové listy a promícháme, necháme nasáknout. Poté napichujeme na špejli jedno cherry rajčátko, jednu kuličku mozzarely – lísteček salátku nám utvoří jakousi mističku. Dáme na chvílivychladit a máme hotovo.

Zdroj: Mozzarellová rádost s medovo-chilli zálivkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mozzarellova-radost-s-medovo-chilli-zalivkou  [On-line 12.02.2016]