Suroviny:
- 600 g mrkve
- 1 lžička skořice
- 1 prášek do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
- hrnek polohrubé mouky
- hrnek hnědého cukru
- půl hrnku vlašských ořechů
- hrnek slunečnicového oleje
- hrnek pomerančové šťávy
- půl hrnku kokosových rašplí
Glazura:
- hrnek moučkového cukru
- 3 lžíce jogurtu
- šťáva z ½ citronu
- 1 vanilkový cukr
V míse smícháme mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva, jedlou sodu, olej, pomerančovou šťávu, strouhanou mrkev a promícháme. Přidáme kokosové rašple a posekané vlašské ořechy. Formu vytřeme olejem, nalijeme těsto a pečeme na 180°C 45 minut.
Smícháme 3 lžíce jogurtu, citronovou šťávu, vanilkový cukr, moučkový cukr a vznikne glazura.
Dort vyklopíme, potřeme glazurou a dáme vychladit.
Zdroj: MRKVOVO-POMERANČOVÝ DORT S OŘECHY; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 18.09.2016]
Poslední tip, trik či komentář