• 100 ml oleje,
• 100 ml vlažné vody,
• 200 g moučkového cukru,
• 4 velká vejce,
• 220 g hladké mouky,
• 1 prášek do pečiva,
• 1 sáček vanilkového cukru,
• 3 zakysané smetany,
• 1 pudink,
• 1 lžíce kakaa.

Uděláme pudink dle návodu. Rozšleháme bílky. Do žloutků dáme cukr a ušleháme. Přidáme mouku, olej, vodu, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Do těsta vmícháme bílky a po lžičkách pudink. Dáme na plech a upečeme. Koláč necháme vychladnout, potřeme ho zakysanou smetanou a posypeme kakaem.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/namka-se-zakysanou-smetanou [On-line 14.2.2012]