Ingredience:
- 200 g cukru
- 80 g kakaa
- 60 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 4 vejce
- 200g změklého másla
- vanilkový cukr (celý)
- 200 g 60% čokolády
- 200g malin
Smícháme cukr, kakao, mouku a prášek do pečiva, ve druhé míse vyšleháme vejce s máslem, směs vmícháme do mísy se sypkou směsí a vytvoříme vláčné těsto, nakonec přidáme nastrouhanou čokoládu a maliny. Pokud směs bude moc tuhá, dáme trochu mléka, pečeme na 150 °C asi 30–45 minut. Maliny zmražené cca 400 gramů rozmixujeme spolu s cukrem (5 lžic) a s 2 kelímky smetany na šlehání (33% tuku), podáváme hned hodně vychlazené.
Zdroj: Nastěnčin sen; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/nastencin-sen [On-line 08.11.2014]
Poslední tip, trik či komentář