2 porce

Ingredience

• 2 balení pita chlebů nebo jiných arabských placek
• 1 cuketa
• 2 stroužky česneku
• 1 čerstvá chilli paprička
• 100 g parmské šunky nebo prosciutta
• 2 mozzarelly
• Cherry rajčata
• Bazalka
• Černé olivy
• Ančovičky
• Olivový olej
• Kerblík
• Zakysaná smetana
• Jarní cibulka
• Rukolové pesto

Na rozehřátou pánev dáme pita chleby a opečeme je.

Vnitřek chleba potřeme smetanou nebo rukolovým pestem, aby pokrm nebyl suchý.

A teď je na řadě zapnout fantazii!

Pitu si můžeme udělat zvlášť s mozzarellou a zvlášť se šunkou. Pochutnat si však můžeme i na obojím na jednom chlebu.

Ingrediencí je spousta. Každý si najde svoji kombinaci.

Závěrem dozdobte čerstvou bazalkou nebo kerblíkem.

Zdroj: Obložený pita chleba s mozzarellou a šunkou; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1586-oblozeny-pita-chleba-s-mozzarellou-a-sunkou/ [On-line 18.01.2014]