Ingredience

• listové těsto 500 g
• vlašské ořechy 350 g
• bílá čokoláda 100 g
• mléčná čokoláda 100 g
• cukr 1 dávka
• moučkový cukr na posypání 1 dávka

Těsto rozválíme, poklademe drtí ořechů. Smícháme vlašské ořechy, nalámané kousky čokolády a trochu ocukrujeme. Přidáme první vrstvu, těsto zavineme a závin potřeme žloutkem. ¨
Dáme na plech na pečicí papír a vložíme do horké trouby péct na 180 °C na 15–20 minut. Upečeme do zlatova a vychladlý závin pocukrujeme.

Zdroj: Ořechovo-čokoládový závin; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/orechovo-cokoladovy-zavin [On-line 18.12.2012]