reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Ovocný želé řez

Ingredience:

Korpus:

  • 2 celá vejce
  • 2 lžíce krupicového cukru
  • 2-3 lžičky hladké mouky
  • špetka soli
  • ovoce na ozdobu
  • želatina

Krém:

  • 1 pudink
  • méně než 1/2 l mléka plnotučného
  • cukr dle chuti

1. Nejprve si uděláme krém, ať může vychladnout. Uvařit jeden pudink v méně než půllitru mléka, více osladit, nechat vystydnout, pak sloupnout kůžičku z pudinku. Do změklého másla vyšlehat požadované množství pudinku, natřít na pudink, ozdobit ovocem a zalít želatinou a dát ztuhnout do ledničky.

2. Z celých vajec, cukru a soli vyšlehat hladkou pěnu, pak lehce vařečkou vmíchat hladkou mouku. Položit na plech pečicí papír, na to dát dortovou formu (bez spodního plechu), dovnitř nalít těsto a rozetřít a mírně zvednout okraje. Péct na 150°C do zlatova.

3. Po upečení posypat moukou, strhnout papír, nechat vychladnout, odkrojit od ráfku. Korpus namazat krémem, položit ovoce a zalít želatinou a nechat ztuhnout.

Zdroj: Ovocný želé řez; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ovocny-zele-rez [On-line 24.09.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


jedna × 1 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.