Ingredience

• sterilovaný celer 1 kus
• sterilovaný hrášek 1 kus
• baby karotka 1 kus
• uzená kýta 200 g
• majonéza 1 kus
• pár lžic zakysané smetany 1 dávka
• hořčice 1 dávka
• vařená vejce 21 kusů
• povařená cibule 1 kus
• pepř a oblíbené koření 1 kus

Z uvedených ingrediencí umícháme salát, který necháme v chladu odležet a případně dochutíme. Banketky před podáváním rozpečeme v troubě a salát podáváme na listu ledového salátu, ozdobený syrovou zeleninou.

Zdroj: Pájův salát s banketkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pajuv-salat-s-banketkou [On-line 18.12.2012]