reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Palačinkový dort s povidly a meduňkovým tvarohem

do formy o průměru 24 cm

Těsto na palačinky

  • 500 ml mléka
  • 4 vejce
  • 320−400 g hladké mouky
  • citronová kůra
  • špetka soli a cukru
  • olej na pečení
  • 400 g švestkových povidel

Tvarohové těsto

  • 600 g měkkého tučného tvarohu
  • 4 vanilkové cukry
  • 1 svazek meduňky
  • 80 ml mléka
  • 6 plátků želatiny

Na ozdobu

  • 300 g vyloupaných švestek
  • 1 balení čirého želé

Ze surovin na palačinky připravíme hladké těsto a upečeme 7 silnějších palačinek.

Jednou palačinkou vyložíme dno dortové formy.

Šest palačinek důkladně potřeme povidly a zarolujeme. Přesně v půlce překrojíme.

V mléce necháme nabobtnat želatinu a poté ohřejeme, aby se dobře rozpustila, nesmí se vařit! Necháme lehce zchladnout a smícháme s tvarohem, sekanou meduňkou a vanilkovým cukrem. Čtvrtinu tvarohové hmoty nalijeme do formy na palačinku a necháme zatuhnout v lednici. Tento základ poklademe palačinkami stranou řezu ke kraji formy. Zalijeme zbytkem tvarohové směsi, dort sklepneme, vršek dortu poklademe půlkami švestek a zalijeme želé připraveným dle návodu. Dobře vychladíme, necháme ztuhnout a servírujeme.

Zdroj: Palačinkový dort s povidly a meduňkovým tvarohem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1486-palacinkovy-dort-s-povidly-a-medunkovym-tvarohem/ [On-line 29.09.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm − = 4


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.