reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Paštika z kuřecích jater, pečivo

Suroviny

  • pepř
  • kuřecí játra 500 g
  • sůl
  • máslo 125 g
  • česnek 2 stroužky
  • cibule 1 ks
  • koření dle chuti
  • smetana (30%) 50 ml
  • brusinky

Játra si očistíme a nakrájíme na stejné kousky. Na lžíci másla si orestujeme v pánvi cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme česnek nakrájený na kolečka a bylinky (majoránka a tymián). Vše necháme společně chvíli restovat a přidáme játra – poté restujeme cca 10 minut, dokud játra nejsou propečená. Poté si vše přendáme do misky, osolíme a opepříme, přidáme zbytek másla a ponorným mixérem vše rozmixujeme a spojíme. Na závěr přidáme smetanu pro zjemnění a po promíchání přidáme ještě i brusinky. Necháme v lednici odležet, podáváme s pečivem.

Zdroj: Paštika z kuřecích jater, pečivo; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pastika-z-kurecich-jater-pecivo  [On-line 11.03.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 1 = osm


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.