• krkovice 1 kg
• brambory 1 kg
• mražená zeleninová směs 1 sáček
• čerstvý rozmarýn 1 snítka
• pepř 1 špetka
• sůl 0.5 lžičky
• olej na smažení 1 dávka
• drcený kmín 1 špetka
• koření na vepřovou krkovici 1 špetka

Vepřové maso bez kosti nakrájíme na plátky, okořeníme, přidáme čerstvý rozmarýn a dáme péct na 180 °C stupňů do trouby. Brambory si předvaříme v osolené vodě, naporcujeme a dopečeme je v troubě, nebo vystydlé opečeme na oleji na pánvi. Zeleninu podusíme na másle a podáváme ji k masu a bramborům. Také ji můžeme jen uvařit na páře a omastit máslem.

Zdroj: Pečená krkovice s rozmarýnem, dušená zelenina, opékaný brambort; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pecena-krkovice-s-rozmarynem [On-line 5.6.2012]