• 350 g hladké mouky
• 50 g medu
• 160 g cukru
• 2 celé vejce
• 1 žloutek
• strouhaná citrónová kůra
• strouhaná pomerančová kůra
• lžička tlučeného hřebičku
• lžička mleté skořice
• lžička tlučeného nového koření
• 1 balíček prášku do perníku

Těsto se dělá dle postupu pro těsto na drobné tvary. Těsto vypracujeme a uválíme do placky. Vykrajujeme různé tvary (min 5 cm) k zavěšení na stromeček, naskládáme je na plech, který je vyložený pečícím papírem nebo alobalem – ten by měl být pomaštěný a posypaný moukou. Vhodnější je těsto nechat přes noc odpočinout v chladu. Druhý den pečeme v mírné troubě dorůžova. Hotové tvary poléváme polevou.
Aby nebyly ozdoby jednotvárné, můžeme do vlhké polevy zapíchovat ozdoby z kandovaného ovoce a různých druhů ořechů nebo mandlí.
Tip: Některé tvary můžeme slepit marmeládou nebo čoko polevou, dosáhneme tím oboustranosti ozdoby.