reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pikantní hamburger

Hamburger z hovězího masaHamburger z hovězího masa
  • mleté hovězí maso 750 g
  • zelený pepř 20 g
  • čerstvý tymián, nasekaný 20 g
  • worcestrová omáčka 6 ml
  • francouzská hořčice 15 g
  • mořská sůl 1 špetka
  • čerstvě namletý pepř 1 špetka
  • housky na hamburger 6 kusů
  • listy rukoly 100 g
  • cibule, nakrájená na plátky 1 kus
  • rajčata, nakrájená na plátky 3 kusy
  • kečup, majonéza, dip nebo prostě to, co máte rádi

Ve velké míse smíchejte ingredience na burgery a vše dobře promíchejte.

Ze směsi vytvořte 6 plochých bochánků. Takto připravené je zakryjte mikrotenovou fólií a uložte do lednice.

Připravte gril na přímé grilování. Burgery grilujte 
3-5 minut z každé strany.

Housky rozkrojte a dejte na gril. Bude jim stačit půl až jedna minuta.

Na spodní půlku housky dejte nejprve list salátu, na něj burger, cibuli, plátek rajčete, omáčku dle chuti a přiklopte druhou půlkou housky.

Zdroj: Pikantní hamburger; Šéf na grilu TV Prima http://www.iprima.cz/sefnagrilu/recepty/pikantni-hamburger [On-line 25.5.2012]

Hamburger 002 hamburger_005
hamburger_006
Hovězí hamburger
loading...

1 comment to Pikantní hamburger

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


1 + sedm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.