reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Piškotová roláda

Suroviny

  • mascarpone nebo pomazánkové máslo
  • prášek do pečiva 1/2 sáčku
  • hladká mouka 4 lžíce
  • cukr 4 lžíce
  • smetana (30%) 1 kelímek
  • vejce 4 ks
  • ovoce
  • vanilkový cukr

Žloutky utřeme s cukrem, poté přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh ušlehaný z bílků. Těsto nalijeme na plech na pečicí papír a pečeme na 180°C maximálně 10 minut – když budeme péct déle, můžeme těsto vysušit a bude se lámat. Na upečené těsto položíme vyždímanou utěrku a smotáme do rolády, necháme vychladnout. Vychladlou placku potřeme krémem a můžeme dát ovoce dle chuti a zase zarolujeme do rolády. Podáváme pocukrované.

Krém: smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme mascarpone/pomazánkové máslo – dosladíme dle chuti.

Zdroj: Piškotová roláda; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/piskotova-rolada-1  [On-line 11.03.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.