Ingredience

• jablka 250 g
• bílé víno 100 ml
• voda 100 ml
• cukr 50 g
• hermelín 400 g
• šunka 250 g
• máslo 50 g
• koktejlové třešně 5 kusů

Kolečka z jablek vaříme v roztoku vína, vody a cukru. Hermelín nakrájíme na kolečka. Z másla a šunky si umixujeme šunkovou pěnu. Jednotlivé plátky sýra ozdobíme šunkovou pěnou, kterou ozdobně nastříkáme, a plátkem jablka s třešní navrchu.

Zdroj: Plněná jablková kolečka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/plnena-jablkova-kolecka [On-line 20.12.2012]