reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněná kuřecí rolka

Ingredience

  • vykostěné kuřecí stehenní steaky 1 kg
  • šunka 100 g
  • plátkový eidam 100 g
  • anglická slanina 100 g
  • sůl a pepř 1 dávka
  • stroužky česneku 4 kusy
  • houby 1 dávka
  • listový baby špenát 1 dávka
  • koření dle chuti 1 dávka
  • ořech másla 1 dávka
  • olivový olej 2 lžíce
  • na šťouchané brambory:
  • brambor 1 kg
  • menší cibule 2 kusy
  • slunečnicový olej 4 lžíce

Postup:
Kuřecí steaky osolíme, okořeníme a naplníme např. slaninou a houbami, šunkou a sýrem, slaninou a špenátem, který jsme zakápli olivovým olejem a promíchali s nastrouhaným česnekem.
Naplněné steaky zamotáme do rolek, které zajistíme špejlí nebo je svážeme dobře nití, aby se nerozmotaly. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou a přidáme máslo. Pekáč vložíme do trouby a pečeme asi hodinu a půl v horké troubě.
Očistíme brambory, nakrájíme, osolíme a dáme je uvařit doměkka. Mezitím si nakrájíme najemno cibuli, kterou na rozehřátém oleji usmažíme dozlatova a odstavíme. Hotové brambory rozmačkáme a přidáme dozlatova osmaženou cibuli a podle potřeby ještě sůl a trochu másla.

Zdroj: Plněná kuřecí rolka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/plnena-kureci-rolka [On-line 09.02.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ dva = 6


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.