reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněná pečená rajčata

Potřebujeme:

  • 4-5 velkých rajčat,
  • 1 velkou cibuli,
  • 4 stroužky česneku,
  • svazek zelené petrželky,
  • sušená rajčata (ne naložená v oleji),
  • 2 lžíce olivového oleje,
  • 5 lžic směsi divoké a parboiled rýže,
  • sušenou mátu,
  • mleté nové koření,
  • zeleninový vývar na podlití,
  • skořici,
  • pepř, sůl

Rajčatům seřízneme vršky. Vydlabeme vnitřek. Dužinu rajčat nakrájíme nadrobno, stejně tak cibuli, česnek, petržel. Vše dáme do mísy a ochutíme pepřem, solí, mátou, skořicí a mletým novým kořením. Přidáme nasekaná sušená rajčata. Přimícháme olivový olej a rýži. Směs dáme na pánev. Chvilku orestujeme. Pak zalijeme sklenkou vody a vaříme až je rýže zpola hotová. Směsí naplníme rajčata, které naklademe na pekáč vedle sebe. Přikryjme odříznutými vršky rajčat a podlijeme vývarem. Pečeme v troubě při 200˚C asi 35-40 minut.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/plnena-pecena-rajcata-23-5-2011.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


šest − 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.