reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněná vepřová panenka

  • 1 kg vepřové panenky
  • 200 g plátkového sýra
  • 200 g šunky
  • 1 červená paprika
  • 1 lžička steakového koření
  • 2 lžíce oleje na smažení

Vepřové panenky zbavené tuku a blanek nařízneme na plát, naklepeme a z obou stran okořeníme. Maso poklademe plátky šunky a sýra, do středu dáme pokrájenou papriku a zavineme do roládky. Můžeme zpevnit motouzem nebo jehlou. Opečeme z obou stran, aby se maso zatáhlo. Podlijeme trochou vody a necháme vydusit šťávu. Hotovou panenku krájíme na plátky.

Česnekové brambory

  • 1 kg nových brambor
  • 5 stroužků česneku – dle chuti
  • 100 g másla
  • 1 lžička soli

Brambory se slupkou omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit – ne zcela doměkka. Pak scedíme, nařízneme a potřeme rozehřátým máslem smíchaným s česnekem. Zabalíme do alobalu a dáme zapéct do vyhřáté trouby.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/plnena-veprova-panenka [on-line 4.10.2011]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 − = sedm


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.