reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Plněné prsíčko

Ingredience

  • kuřecí prsíčka 5 kusů
  • mozzarella 1 kus
  • pršut 200 g
  • panchetta 10 plátků
  • zakysaná smetana 1 kus
  • smetana na vaření 2 kusy
  • česnek 1 dávka
  • brambory 1500 g
  • mrkev 4 kusy
  • kus másla 1 dávka
  • olej 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka

1. Kuřecí prsa na rolky naklepeme, posolíme, opepříme. Poklademe pršutem, přidáme nakrájenou mozzarellu, zabalíme a rolky obalíme panchettou. Okraje spíchneme párátkem, aby nám nevytekla náplň. Na rozpáleném oleji necháme zatáhnout rolky ze všech stran. Dáme do zapékací mísy s jedním rozmáčknutým česnekem a zlehka přilejeme výpek z masa. Pečeme na 200°C. Po 20 minutách vyndáme z trouby, maso dáme stranou a do mísy nalejeme jednu zakysanou a jednu smetanu na vaření, osolíme. Maso vrátíme do nádoby a pečeme dalších 20-30 minut.

2. Dáme si vařit oloupané brambory, nakrájené na kostičky, spolu s mrkví na kolečka. Osolíme. Měkkou zeleninu scedíme a následně přidáme ořech másla a jednu smetanu na vaření a brambory rozšťoucháme.

Zdroj: Plněné prsíčko; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/plnene-prsicko [On-line 16.05.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ 6 = jedenáct


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.