Ingredience pro přípravu receptu:

• 300 g – hladká mouka
• 100 ml – studená voda
• 2 kusy – bílá cibule – oloupaná a najemno nakrájená
• 3 stroužky – česnek – nakrájený na plátky
• 400 g – rajčatové pyré
• 100 g – tuňák v oleji
• 100 g – zelené olivy – vypeckované a nakrájené
• 1 kus – vejce – natvrdo uvařené a nakrájené na kostičky
• 1 kus – žloutek
• 150 ml – extra panenský olivový olej
• 1 kus – droždí
• petrželka
• 1 špetka – mletá paprika
• 1 špetka – sůl
• 1 špetka – čerstvě namletý pepř

Zpracujeme těsto: za pomoci kuchyňského robota uhněteme mouku, špetku droždí, špetku soli, 100 ml oleje a 100 ml studené vody. Zpracujeme v těsto a to poté zabalíme do folie a uložíme do lednice na tři hodiny. Nakrájenou cibuli spolu s česnekem dáme do zbytku olivového oleje a necháme chvilku uležet. Olej s cibulkou a česnekem dáme do rendlíku a spolu s rajčatovým pyré necháme povařit 5 až 10 minut. Pak přidáme okapaného tuňáka, nakrájené olivy, vejce natvrdo, sůl, pepř, špetku papriky a nakrájenou petrželku. Za stálého míchání vaříme 5 minut. Předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia. Vyndáme těsto z lednice a na pomoučeném válu ho rozválíme. Za pomoci menší misky vykrojíme 6–8 kroužků a naplníme je připravenou nádivkou. Okraje těsta zvlhčíme vodou a přeložíme jednu stranu tak, aby vznikla taštička. Připravené taštičky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem s trochou vody a na 35 minut je uložíme do trouby. Servírujeme teplé nebo studené.

Zdroj: Plněné taštičky; Když vaří táta TV Prima http://www.kdyzvaritata.cz/plnene-tasticky.html [On-line 31.12.2012]