Potřebujeme:

• ½ hlávky menšího zelí
• 2 brambory
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 plechovku rajčat
• 300 ml zeleninového vývaru
• 2 lžíce oleje
• 1 lžičku másla
• mletý černý pepř
• sůl

Do hrnce dáme na rozehřátý olej nakrájenou cibuli, pak přidáme česnek, kostičky brambor, vývar a sůl. Povaříme pod pokličkou asi 5 minut. Mezitím nakrájíme na kousky listy zelí a přidáme je do hrnce k bramborům i s konzervovanými rajčaty. Vaříme 10-15 minut, opepříme a dosolíme. Nakonec přidáme lžičku másla pro zjemnění chuti. Podáváme s plátkem dobrého tmavého chleba.

Zdroj: Posilňující zelňačka; TV Nova U Haliny v kuchyni  http://halina.nova.cz/clanek/recepty/posilnujici-zelnacka-nejlepsi-na-jarni-unavu.html [On-line 19.04.2015]