Ingredience

• vejce 5 kusů
• hladká mouka 5 lžic
• bramborový škrob 1 lžíce
• povidla dle potřeby 1 dávka

na krém:

• šlehačka 1 kus
• tvaroh 1 kus

na posypání:

• kakao, čokoláda, skořice 1 dávka

Ušleháme vejce, poté přidáme pět lžic hladké mouky a jednu lžíci solamylu a upečeme plát. Ten po vychladnutí potřeme povidly a ušlehanou pěnou ze šlehačky a tvarohu. Opatrně zavineme a na povrchu znovu potřeme. Posypeme buď kakaem, strouhanou čokoládou nebo skořicí – jak to máme rádi

Zdroj: Povidlovo-smetanová roláda; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/povidlovo-smetanova-rolada [On-line 05.06.2013]