reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Šťouchané brambory, medailonky z blízké farmy

Ingredience

  • pštrosí medailonky 10 kusů
  • vývar 200 ml
  • dijonská hořčice 1 dávka
  • sůl a pepř 1 špetka
  • brambory 1 kg
  • cibule 1 kus
  • česnek 3 stroužky
  • petrželka 1 dávka
  • kus másla 1 dávka
  • olej 1 dávka

1. Maso nasolíme, opepříme, potřeme dijonskou hořčicí a naložíme do olivového oleje s česnekem. Před podáváním orestujeme, maso je brzy měkké, a s pomocí předem připraveného vývaru doděláme sos.

2. Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, rozšťoucháme, přidáme máslo, cibulku, petrželku.

Zdroj: Šťouchané brambory, medailonky z blízké farmy; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/stouchane-brambory-medailonky-z-blizke-farmy [On-line 05.06.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ sedm = 12


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.