Ingredience

• dva hrnky polohrubé mouky 1 dávka
• hrnek krystalového cukru 1 dávka
• půl hrnku oleje 1 dávka
• půl hrnku mléka 1 dávka
• prášek do pečiva 1 sáček
• žloutek 4 kusy
• sníh ze 4 bílků 1 dávka

tvarohová náplň:

• tvaroh 2 kostky
• vejce 2 kusy
• kousek másla 1 dávka
• strouhaná citronová kůra 1 dávka
• malý panák rumu 1 kus

Suroviny na těsto smícháme dohromady a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Tvaroh utřeme s vajíčky, máslem, citronovou kůrou tak, aby nebyl moc hustý a šel dobře zdobit. Na těsto pak pomocí sáčku nebo zdobičkou naplněnou tvarohem děláme mřížky do kosočtverců. Koláč, který je velmi vláčný a chutný, upečeme v předehřáté troubě.

Zdroj: Prošívaná deka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/prosivana-deka-2 [On-line 01.02.2014]