• listové těsto
• strouhanka na posypání
• 5 jablek
• skořice
• vanilkový cukr
• rozinky
• ořechy
• 1 vejc
• šlehačka
• čokoláda na vaření

Z listového těsta vyválíme placku a posypeme ji mírně strouhankou v pásu, kam naklademe nakrájená oloupaná jablka. Poprášíme skořicí, posypeme vanilkovým cukrem, rozinkami, nasekanými ořechy. Zabalíme, položíme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a dorůžova upečeme. Po vychladnutí nakrájíme. Na talířku ozdobíme šlehačkou a pokapeme rozehřátou čokoládou.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jablecny-strudl-se-slehackou