Suroviny

• eidam 30% 200 g
• rýže 1 hrst
• kečup
• sůl
• pepř
• bujon
• rajský protlak 1 ks
• cibule 1 ks
• smetana
• cukr moučka
• skořice 1 špetka
• bobkový list 1 ks

V hrnci si osmažíme cibuli dozlatova, přidáme protlak s kečupem, dobře promícháme s troškou vody. Přidáme veškeré koření i s bujonem, dolijeme vodou a zlehka vaříme 15minut. Na konec přilijeme trošku 33% smetany a do polévky přidáme rýži, kterou jsme si uvařili. Pro výbornou chuť podáváme s nastrouhaným sýrem.

Zdroj: Rajská polévka s rýží a sýrem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/rajska-polevka-s-ryzi-syrem  [On-line 20.02.2015]