reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Ravioli plněné lososem

Suroviny
Základní těsto:

  • mouka 500 g
  • žloutky 10 kusů
  • olivový olej
  • sůl

Náplň:

  • maso z lososa 200 g
  • sýr ricotta 150 g
  • šlehačka 50 ml
  • snítka kopru
  • sůl, bílý pepř
  • vejce na potření

Omáčka:

  • bílé víno 100 ml
  • smetana 33% 200 ml
  • kerblík 1 polévková lžíce
  • sůl, pepř

Kousky lososa smícháme s rikotou, smetanou, koprem, solí a pepřem.
Z mouky, žloutků, oleje a soli vypracujeme těsto, které rozválíme na tenkou placku. Na půlku těsta rozdělíme rybí směs, okraje přetřeme žloutkem, přehneme druhou půlkou těsta a vykrojíme ravioli, které uvaříme v osolené vodě.
Svaříme bílé víno, smetanu, nasekaný kerblík, sůl, pepř, rozmixujeme a podáváme s těstovinami.

Zdroj: Ravioli plněné lososem; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/ravioli-plnene-lososem [On-line 06.05.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět + 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.