Na korpus potřebujeme:

• 3 vejce,
• 80 g krupicového cukru,
• 80 g hladké mouky,
• 20 g kakaa,
• 1 balíček vanilkového cukru

Na náplň:

• 150 g másla,
• 100 g moučkového cukru,
• 3 banány

Na dohotovení:

• 1 banán,
• 30 g čokoládové polevy,
• 200 ml šlehačky

Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na sníh. Ušlehaný sníh lehce vmícháme do žloutkové pěny, přidáme mouku a kakao a těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do trouby a pečeme při 200° C zhruba 8 minut.

Máslo a cukr dáme do mísy a vyšleháme. Na upečený korpus natřeme vyšlehané máslo a naskládáme banány. Roládu zatočíme a vložíme do lednice ztuhnout. Pak roládu ozdobíme polevou, šlehačkou a banánem.

Zdroj: Roláda s banánem; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/rolada-s-bananem-1-10-2014.html [On-line 03.10.2014]