reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Rybí polévka s knedlíčky

Suroviny:

  • kapr – hlava a ořez
  • mlíčí
  • česnek
  • máslo
  • sůl
  • hladká mouka
  • kořenová zelenina
  • muškát
  • ½ cibule
  • zelená petržel
  • divoké koření – bobkový list, pepř, nové koření

Knedlíčky:

  • 2 žloutky
  • 4 housky na kostky
  • sníh ze 2 vajec
  • smetana
  • mléko
  • muškát
  • bílý pepř

Kapra, divoké koření, sůl, ½ cibule, kořenovou zeleninu a česnek vaříme 30-45 minut.

Do mísy dáme housku, žloutky, sůl, máslo, smetanu, sníh, muškátový oříšek, bílý pepř. Smícháme, vytvarujeme knedlíčky a vaříme v osolené vodě 5 minut. Vyndáme, potřeme máslem, posypeme posekanou petrželí.

Na másle orestujeme strouhanou kořenovou zeleninu, posypeme moukou, přidáme vývar z kapra, mléko, sůl, bílý pepř, muškát, smetanu a mlíčí. Provaříme. Vložíme maso z kapra, knedlíčky a posekanou petrželku.

Zdroj: Rybí polévka s knedlíčky; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 21.12.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


devět − 3 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.