reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Šafránové tagliatelle s humrem

Na těstoviny potřebujeme:

  • 250 g italské mouky na těstoviny,
  • 2 vejce,
  • 1 žloutek,
  • 1 g šafránu,
  • 2 pl vody,
  • sůl, olivový olej

Na humra a zbytek:

  • 1 menšího humra,
  • 50 g česneku,
  • 200 g třešňových rajčat,
  • 1 ks sušeného chilli,
  • 100 ml bílého suchého vína,
  • velkolistou petržel,
  • olivový olej,
  • sůl a pepř z mlýnku

Tagliatelle dáme vařit do vroucí osolené vody. Humří maso nakrájíme na kousky. Česnek nakrájíme na plátky a rajčata na čtvrtky. V pánvi zahřejeme olej. Vložíme česnek a chilli a osmahneme. Vložíme humří maso a rajčata. Zastříkneme vínem, osolíme, opepříme a necháme podusit. Vařené tagliatelle slijeme a vložíme do pánve. Přidáme máslo a petržel a zamícháme.

Zdroj: Šafránové tagliatelle s humrem; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/safranove-tagliatelle-s-humrem-18-11-2014.html [On-line 21.11.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.