reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Salát z rýžových nudlí s kešu ořechy

  • 250 g rýžových nudlí
    slunečnicový olej
    30 g zázvoru
    200 ml bílého vína
    100 g medu
    20 g sojové omáčky
    chilli
    200 g mrkve
    20 g černých hub (jidášovo ucho)
    200 g cukety
    100 g jarní cibulky
    ½ ledového salátu
    150 g kešu ořechů
    sůl

Nastrouhaný zázvor orestovaný na troše oleje zalijeme vínem, které necháme varem zredukovat asi na třetinu. Poté přidáme med, sojovou omáčku, chilli a velmi krátce provaříme. Výsledný dresink velmi výrazné chuti smícháme s uvařenými nudlemi, zeleninou s houbami, které si předem nakrájíme na nudličky a lehce opečeme na rozpáleném oleji. Vše dáme vychladit a těsně před podáváním přidáme ještě na nudličky nakrájený ledový salát, podle chuti osolíme a kdo se nebojí o štíhlou linii, posype vše opraženými kešu ořechy.

Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/438-salat-z-ryzovych-nudli-s-kesu-orechy/

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× sedm = 56


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.