Suroviny
Salát:

• lehká variace trhaných salátů
• cherry rajčátka
• bylinkovo-česnekový dresink

Celerový salát:

• naložený celer 1 sklenice
• kukuřice 1/2 plechovky
• ananas 1/2 plechovky
• pórek 1/2 ks
• strouhaný čedar nebo gouda 150 g
• zauzená šunka 150 g
• majonéza 2-3 lžíce
• sůl
• pepř

Těsto na koláč:

• hladká mouka 300 g
• vlažná voda 150 ml
• olej 30 ml
• droždí 1/4 kostky
• cukr
• sůl
• slanina 250 g
• červená cibule 2 ks
• šalotky 4-5 ks

Řídká směs na těsto:

• zakysaná tučná smetana 1/2 balení
• ricotta 1/2 balení
• česnek 2 stroužky
• sůl
• tymián
• pepř

Z uvedených surovin si vyrobíme saláty.

Na pánvi se nejprve orestujeme slaninu, kolečka červené cibule i šalotky.

Z uvedených surovin si vyrobíme těsto, které necháme vykynout a na pomoučeném vále ho vyválíme do tenka. Na odpočinuté vykynuté těsto natřeme smetanovou směs, navrch stejnoměrně rozprostřeme obsah pánve a dáme péct do dobře vyhřáté trouby na deset minut.

Zdroj: Salátové variace, opečené prosciutto, různé druhy sýrů, Tarteflambée; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/salatove-variace-opecene-prosciutto-ruzne-druhy-syru-tarteflambee  [On-line 09.04.2016]