Suroviny

• polníček
• cherry rajčátka na ozdobu
• mozzarella třešinky 125 g
• schwarzwaldská šunka 150 g
• žlutá paprika

Bazalkové pesto:

• bazalka 1 hrst
• strouhaný parmazán 1 lžička
• olivový olej 2 lžíce
• sůl 1/2 lžičky
• česnek 1 stroužek

Do šunky zabalíme mozzarellu, váleček propíchneme párátkem a dáme péct (15 min, 190°C). Servírujeme na polníček pokapaný pestem, zdobíme paprikou a rajčetem.

Zdroj: Schwarzwaldské špalíčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/schwarzwaldske-spalicky  [On-line 26.02.2015]