• 3 l hovězího vývaru
• česnek podle chuti
• sůl
• pepř
• 50 g sýru eidam
• 100 g vařených brambor
• maggi – na dochucení
• špetka majoránky
• trocha domácího sádla
• k servírování kulatý chléb

Do hovězího vývaru prolisujeme česnek, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájený brambor, maggi, špetku majoránky a čajovou lžičku sádla. Vše povaříme. Chléb si nahoře odkrojíme a vydlabeme si ho do tvaru misky a dáme zahřát do trouby, aby, až se do něj bude lít polévka, byl teplý. Nadrobno si nakrájíme sýr a při servírování přidáme do polévky.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/sedlacka-polevka