Ingredience

• kuřecí stehno 1 kus
• vepřové krkovičky 20 g
• čtvrt paprikové klobásy 1 dávka
• sůl a pepř 1 špetka
• kuřecí srdce 3 kusy
• anglické slaniny 20 g
• brokolice 1 kus
• kousky cibule 1 kus
• grilovací koření 1 dávka
• sůl 1 dávka
• desetistupňové pivo 1 dávka
• na hořčicovou omáčku:
• hořčice 30 g
• cibule 1 dávka
• smetana 25 ml
• pepř, ocet a sůl 1 dávka

1. Maso, klobásu a cibuli nakrájíme a vše napíchneme na špízové jehly. Necháme uležet. Poté okořeníme, pomastíme a necháme grilovat nebo péct v troubě a podléváme pivem. Zvlášť v páře ovaříme brokolici, kterou přidáváme z důvodu barevnosti.
2. Na hořčicovou omáčku si na pánvi orestujeme cibuli nadrobno a přidáme pepř a hořčici. Zahustíme smetanou a můžeme dochutit octem a solí (záleží na typu hořčice).

Sen o kamenu mudrců

Ingredience:

• 4 pečené kaštany,
• 10 vlašských ořechů,
• 2 paraořechy,
• 1 lžička medu,
• čokoládová poleva.

Vlašské ořechy namočíme v medu, vše vyskládáme úhledně na talíř a vhodně zalijeme čokoládovou polevou, kterou předtím rozehřejeme ve vodní lázni.

Zdroj: Sen o Artušově meči a další; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/sen-o-artusove-meci-dalsi [On-line 16.02.2013]