reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Sendvič se šunkou, mozzarellou a pestem

Ingredience

  • Toastový chléb
  • Máslo
  • Šunka
  • Mozzarela
  • Sušená šunka
  • Sušená rajčata

 

Plátky toastového chleba potřeme máslem. Chleba opečeme na grilovací pánvi, aby byl hezky křupavý.

Pesto
Ingredience

  • 1/4 stroužku česneku
  • 3 hrsti rukoly
  • 1 hrst opražených piniových semínek
  • 1 hrst nastrouhaného parmazánu
  • Olivový olej extra virgine
  • Sůl

 

Do mixeru dáme česnek, oříšky, rukolu a začneme mixovat. Postupně přiléváme olej a domixujeme.

Václavův tip: Přidejte pár kapek citrónové šťávy.

Rozmixovanou směs přendáme do misky. Vmícháme nastrouhaný parmazán. Ochutnáme a podle potřeby dosolíme.

Opečené plátky chleba potřeme pestem.

Mozarellu krájíme na plátky a skládáme ji na chleby. Obložíme šunkou a sušenými rajčaty. Můžeme ještě trochu pokapat pestem. Zaklopíme druhým plátkem chleba a překrojíme. A baštíme!

Aby byl sendvič zdravější a chutnější, dochutíme si ho domácím pestem. Majonéza nemá šanci!

Zdroj: Sendvič se šunkou, mozzarellou a pestem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1610-sendvic-se-sunkou-mozzarellou-a-pestem/ [On-line 18.01.2014]

loading...

Nelze komentovat.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.