reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

SKOPOVÉ MLETÉ ČUFTY S LILKEM

Suroviny:

  • 0,5 kg mletého jehněčího masa
  • sůl, pepř
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lilky
  • 250 g větších rajčat
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1 lžička římského kmínu
  • 3 lžíce sekané petrželky
  • 1 lžíce oregana
  • 1 zakysaná smetana
  • máta
  • domácí rajský protlak
  • cukr
  • 2 vejce
  • houska
  • vývar
  • koriandr

Příloha:  kuskus

Lilek nakrájíme na plátky, nasolíme z obou stran. Osušíme a opečeme na oleji..
V míse smícháme mleté maso, housku, sůl, pepř, vejce, tvarujeme čufty a opečeme na oleji.
V míse smícháme rajský protlak, sůl, cukr, mletou papriku, oregano, římský kmín, pepř, vývar a vše promícháme v sos. Rajčata s opečeným lilkem vložíme mezi čufty. Zalijeme sosem a pečeme v troubě 30 min na 180°C, stáhneme na 150°C a dopečeme. Podáváme s kuskusem. Zdobíme zakysanou smetanou, mátou a koriandrem.

Zdroj: SKOPOVÉ MLETÉ ČUFTY S LILKEM; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 15.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ 3 = devět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.