Ingredience

• hranaté celozrnné sušenky 2 balení
• smetana ke šlehání 500 ml
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• moučkový cukr 2 lžíce
• čerstvé sezonní ovoce (jahody, meruňky, broskve, maliny, borůvky) 200 g

na polevu:

• čokoláda s min. 65% kakaa 70 g
• šlehačka 30 ml
• máslo 15 g

Šlehačku vyšleháme s vanilkovým extraktem a moučkovým cukrem dotuha. Lžíci uschováme. Dno hranaté misky o velikosti zhruba 20 x 30 cm vyskládáme sušenkami. Následuje vrstva šlehačky a vrstva meruněk nebo jiného ovoce, pokrájeného na třímilimetrové plátky. Pak přijdou na řadu opět sušenky, šlehačka, ovoce. Postupujeme stále dokola. Na poslední vrstvu dáme o něco více ovoce. Nad párou rozpustíme máslo, přidáme nalámanou čokoládu a za stálého míchání necháme rozpustit. Nakonec vmícháme trochu vysokoprocentní smetany a máme hotovou polevu. Dortík nejlépe chutná po třech až čtyřech hodinách odpočinku v chladu.

Zdroj: Sladká tečka s meruňkami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/sladka-tecka-s-merunkami [On-line 25.10.2013]