Ingredience

• 3 banány
• 3 plátky pšeničného těsta na jarní závitky
• 1 žloutek
• Olej na smažení

Na omáčku:

• 200 g mrazených jahod
• Cukr dle chuti
• Meduňka

Zmrazené jahody rozehřejeme v rendlíku. Až budou povolené, přidáme cukr a začneme je mixovat. Poté je propasírujeme a necháme vychladit.

Dva banány oloupeme, přepůlíme a zabalíme do těsta. Konec těsta namázneme vejcem, aby se nám nerozbalilo. Banán ponoříme do rozpáleného oleje. Až těsto zezlátne, můžeme vytahovat.

Zdroj: Smažené banány s jahodovou omáčkou; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2275-smazene-banany-s-jahodovou-omackou/ [On-line 22.01.2014]