• 3 papričky jalapenos
• 2 bílé papriky
• 3 beraní rohy
• 100 g nivy
• 3 lžíce hladké mouky
• 3 lžíce piva
• 300 ml oleje
• žloutek
• ledový salát
• sůl

Jalapenos a papriky očistíme a společně s beraními rohy nakrájíme na drobno. Přidáme nivu a žloutek a vytvoříme směs. Do misky nalijeme pivo, přidáme žloutek, mouku a vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme kuličky vytvořené ze směsi. Zprudka smažíme na oleji. Podáváme na salátu s jogurtovým dresingem.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/smazene-jalapenos.html