reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Smažené kalamáry

Potřebujeme:

  • 8 kalamárů,
  • 8 lžic hladké mouky,
  • 8 lžic kukuřičného škrobu,
  • 100 g majonézy,
  • 1 červenou chilli papričku,
  • 1 stroužek česneku,
  • citrón
  • sůl a hrubě mletý pepř,
  • vločkovou sůl,
  • olej na smažení

Kalamáry očistěte, vyjměte chapadla a vnitřnosti, odkrojte oči a z chapadel vyloupněte zobáček. Stáhněte kůži a tubusy nakrájejte na silnější kroužky.

V igelitovém pytli smíchejte mouku a škrob, osolte a opepřete a kalamáry obalte. Smažte ve vysoké vrstvě oleje dozlatova. Posolte a podávejte s citrónem a majonézou ochucenou chilli a česnekem.

Zdroj: Smažené kalamáry; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/smazene-kalamary-26-9-2014.html [On-line 27.09.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.