Ingredience

• salátová okurka 1 kus
• papriky (červená, žlutá, zelená) 3 kusy
• rajčata 3 kusy
• červená cibule 1 kus
• olivový olej 1 lžíce
• balkánský sýr 300 g
• sůl a pepř dle chuti 1 dávka

Zeleninu omyjeme a nakrájíme na drobné kostky, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a posypeme nahrubo nastrouhaným balkánským sýrem.

Zdroj: Šopský salát; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/sopsky-salat [On-line 14.12.2012]