Suroviny:

• 6 plátků pražské šunky
• 100 ml vyšlehané 33 % smetany
• 80 g žervé
• 80 g uzeného lososa
• 1 lžíce tekutého aspiku
• pár kapek worcesterské omáčky
• sůl

Na ozdobu

• 6 lžiček lososového kaviáru
• 6 cherry rajčátek
• 6 plátků citronu

Do vyšlehané šlehačky vmícháme žervé, nadrobno nakrájeného lososa, lžíci aspiku, ochutíme kapkou worcesterské omáčky a špetkou soli.

Z plátků šunky tvoříme kornoutky, plníme smetanovo-lososovým krémem, zdobíme kuličkami kaviáru, rozpůleným rajčátkem a kouskem citronu.

Zdroj: Šunková rolka s lososem a kaviárem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1742-sunkova-rolka-s-lososem-a-kaviarem/  [On-line 23.10.2016]