reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Sýrová roláda s opečeným toustem a zeleninou

Suroviny

  • šunka nebo šunkový salám 100 g
  • plátkový sýr 1-2 větší balení

Náplň

  • máslo 80 g
  • tavený sýr 3 obdélníčky
  • vejce natvrdo 3 ks
  • sůl
  • pepř
  • hořčice 1 lžíce
  • větší kyselé okurky 3-5 ks
  • cibule 1 ks
  • nasekaná petrželová nať hrst
  • okurkový nálev 5 lžic
  • ředkvičky
  • salát
  • toust

Plátky sýra vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do trouby vyhřáté na 100-150°C na 5 až 10 minut do mírného roztavení sýra, z něhož tak vznikne celistvý plát na roládu. Vyjmeme z trouby, necháme vychladnout a plát poklademe šunkou.
Na náplň si uvaříme vejce natvrdo, ve šlehači rozmícháme povolené máslo, sýr, hořčici. Přidáme sůl, pepř, promícháme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, vajíčka, okurky a nakonec ještě ručně promícháme. Přidáme nasekanou petrželku a trošku zředíme okurkovým nálevem.
Tuto směs stejnoměrně natřeme na přichystaný základ pokladený šunkou. Po natření srolujeme, zabalíme do alobalu a necháme několik hodin pořádně vychladit. Roládu podáváme s ředkvičkami, salátem a opečeným toustem.

Zdroj: Sýrová roláda s opečeným toustem a zeleninou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/syrova-rolada-s-opecenym-toustem-zeleninou  [On-line 08.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


2 × = dva


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.