reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí vývar s domácími nudlemi

Suroviny

  • kuřecí skelety
  • mrkev 2 ks
  • petržel 1 ks
  • celer kousek
  • cibule 1 ks
  • sůl
  • česnek
  • koření dle chuti
  • pepř

Nudle

  • vejce 2 ks
  • polohrubá mouka

Kuřecí kostry omyjeme, vložíme do hrnce, zeleninu oškrábeme, cibuli oloupeme. Hrnec zakryjeme pokličkou a necháme vařit alespoň dvě a půl hodiny, aby byl vývar silný. Vývar přecedíme, maso obereme od kostí a vrátíme do vývaru, zeleninu nakrájíme na kolečka a vložíme rovněž do polévky, kterou opět přivedeme k varu a dochutíme dle libosti.
Nudle: Vejce rozkvedláme, přidáme polohrubou mouku tak, aby bylo těsto husté a dalo se dobře vyválet. Rozválíme placku a necháme proschnout, nudle nakrájíme pomocí strojku a opět necháme chvilku proschnout. Nudle uvaříme zvlášť v osolené vodě. Poté přidáme do hotové polévky, nebo je podáváme zvlášť v misce.

Zdroj: Kuřecí vývar s domácími nudlemi; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-vyvar-s-domacimi-nudlemi-13  [On-line 08.10.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


6 + devět =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.