• 250 g těstovin regattoni
• olivový olej
• 200 g kuřecích jater
• sůl, pepř
• hrst pórku
• 6 ks cherry rajčátek
• 2 lžičky kari
• 200 ml 30% smetany
• pažitka

Na pánvi opečeme kuřecí játra, která na konci osolíme a opepříme. Játra dáme stranou a na pánvi na olivovém oleji, opečeme pórek nakrájený na nudličky, na který přidáme cherry rajčátka, zasypeme kari a zastříkneme vodou.

Na směs nasypeme předem uvařené těstoviny, zamícháme a zalijeme smetanou. Povaříme do zhoustnutí, dochutíme solí, pepřem a dáme na talíř. Posypeme opečenými játry a pažitkou.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/testoviny-na-kari-s-kurecimi-jatry.html