- ¼ kapusty
- 6 hnědých žampionů
- hrst sušených hub
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- tvrdé nudle
- olej
- sůl, pepř
- 1 dc smetany
Sušené houby zalijeme vodou a necháme přes noc uležet. Na oleji opečeme najemno nakrájenou cibuli, česnek, přidáme žampiony a orestujeme. Dále vložíme nakrájenou kapustu a zalijeme namočenými sušenými houbami i s vodou. Osolíme a opepříme.
Necháme dusit asi 10 minut a zalijeme smetanou. Přidáme uvařené nudle, smícháme a podáváme. Na talíři zdobíme petrželkou.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/testoviny-s-houbami-a-kapustou.html
Poslední tip, trik či komentář