Tann-pesto
- 30 g mladých smrkových a borovicových jehliček z kleče
- 100 g mix piniových oříšků a semínek z šišek borovic
- 70 g oleje
- pažitka
- petrželka
- mletý pepř
- sůl
vařené těstoviny – např. tagliatelle
Semínka šišek borovic vyloupeme.
Věškeré ingredience na pesto umixujeme v mixeru a promícháme s čerstvě uvařenými těstovinami.
Zdroj: Těstoviny s tann-pestem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=1132 [On-line 30.11.2012]
Poslední tip, trik či komentář