reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Těstoviny z Říma

Ingredience pro přípravu receptu:

  • 500 g – těstoviny tagliatelle (hnízda)
  • 2 lžíce – extra panenský olivový olej
  • 300 g – čerstvý hřášek
  • parmazán
  • 2 stroužky – prolisovaný česnek
  • 1 kus – citron (kůra)

Hrášek spaříme ve vodě asi 2 minuty. Scedíme a ihned dáme do ledové vody (udrží si krásně zelenou barvu). Do hrnce s vroucí osolenou vodou z hrášku vložíme těstoviny a vaříme dle návodu na obalu.
Mezitím na pánev nalijeme olivový olej a přidáme zmáčknuté stroužky česneku. Lehce česnek orestujeme a přisypeme hrášek.
Uvařené těstoviny scedíme a dáme stranou. Pánev odstavíme z ohně, dochutíme solí, čerstvě namletým pepřem a kůrou z citronu.
Těstoviny dáme do pánve s hráškem a vše promícháme. Servírujeme s nastrouhaným parmazánem. Kdo chce, může přidat česnek.

Zdroj: Těstoviny z Říma; Když vaří táta TV Prima http://www.kdyzvaritata.cz/testoviny-z-rima.html [On-line 25.12.2012]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.