reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Thajský hovězí salát

Suroviny

  • steaky z roštěné 2
  • listové saláty 1 balíček
  • rostlinný olej 4 lžíce
  • sezamový olej 1 lžička
  • jarní zelená cibulka 3
  • česnek nakrájený na plátky 3 stroužky
  • řapíkatý celer 5 stonků
  • mrkev 1
  • shitake nebo jidášovo ucho 1 balíček
  • čerstvé fazolové či sojové výhonky 100 g
  • rybí omáčka 2 lžíce
  • rýžový ocet 2 lžíce
  • palmový či tmavý cukr 2 lžíce
  • nasekané nepražená arašídy či kešu 200 g
  • chill omáčka 4 lžíce
  • nať koriandru půl hrnku
  • thajská bazalka
  • limeta 2

Roštěnou opečeme zprudka z obou stran a necháme odpočinout.
Namočené houby povaříme a spolu se zeleninou nakrájíme na nudličky. Ocet smícháme s rybí omáčkou, přidáme nasekaný česnek, cukr, chilli a zalijeme teplou vodou.
Všechny suroviny smícháme, zalijeme zálivkou, promícháme a navrch přidáme natenko nakrájenou roštěnou, podrcené arašídy, nastříhaný koriandr a bazalku.

Zdroj: Thajský hovězí salát; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/thajsky-hovezi-salat [On-line 11.11.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× dva = 4


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.